منــتـديــآت خــــيـآلــ **

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منــتـديــآت خــــيـآلــ **

مبرررررروكـ للناجحين .. وبالتوفيق يارب للي لسا ما أخدو الشهادهـ .. وشدو حيلكم للي عندهم دور تاني >> ويارب يكون مافي أحد رسب


2 مشترك

    الدجاج التندوري المشوي

    ورد المحبه
    ورد المحبه
    .-* مــرآقبـــ عآآآم *-.
    .-* مــرآقبـــ عآآآم *-.


    انثى الابراج : الحمل عدد المساهمات : 370
    تاريخ التسجيل : 20/04/2009
    العمر : 33
    الموقع : https://5aial.7olm.org
    المزاج المزاج : مبسوطه

    الدجاج التندوري المشوي Empty الدجاج التندوري المشوي

    مُساهمة  ورد المحبه الأربعاء مايو 20, 2009 11:51 pm





    المقادير:
    - 1 دجاجه.
    - 1 ملعقة صغيرة تندوري بودرة.
    - 2 ملعقة طعام زبادي.
    - 2 ملعقة طعام طماطم ( كاتشب).
    - 3 ملاعق طعام عصير ليمون.
    - 2 ملعقة طعام خل.
    - ½ ملعقة صغيرة ( كزبرة ناشفة، كمون، شمار، نعناع جاف).
    -1 ملعقة صغيرة ملح وروزمري.
    - ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور.
    - ½ ملعقة طعام سماق.
    - ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب.
    -1 بصلة مفرومة ناعماً.
    -12 ملعقة صغيرة خردل ماسترد.
    - 3 ملاعق طعام زيت زيتون.






    * الطريقة :
    - تقطع الدجاجة إلى 6 قطع وتغسل وتجفف ويعمل بها ثقوب.
    - يفرك الدجاج بالسماق والطماطم ( الكاتشب) والملح.
    - يفرم البصل ناعماً ويضاف إليها البهارات والليمون والخل والماسترد والزنجبيل والزبادي وبودرة التندوري.
    - يوضع في إناء ويترك ليلة كاملة أو ثمان ساعات في الثلاجة.
    - يشوى على الفحم ويقدم مع الخضار السوتية.



    صحه وهنا
    همس الليل
    همس الليل
    .-* مــرآقبـــ عآآآم *-.
    .-* مــرآقبـــ عآآآم *-.


    انثى الابراج : الدلو عدد المساهمات : 309
    تاريخ التسجيل : 17/04/2009
    العمر : 34
    الموقع : خيال
    المزاج المزاج : رايقه

    الدجاج التندوري المشوي Empty رد: الدجاج التندوري المشوي

    مُساهمة  همس الليل السبت مايو 23, 2009 9:04 pm

    يسلموو الانامل ياقلبي

    يعطيكي الف عافيه يارب


    تقبلي مروري ,, هموووسه ,,

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة أبريل 19, 2024 5:15 am